Рецепт каши из сухого молока в мультиварке

Каши в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке на молоке — радость детям и взрослым

Видео Классическая сгущенка в мультиварке Блюда, приготовленные дома, всегда будут вкуснее и полезнее, чем магазинные. К такому продукту относится и домашняя сгущенка. Приготовить универсальную сгущенку в мультиварке очень просто, причем ее вкус будет гораздо лучше, чем у магазинной.

Молочная каша в мультиварке

Для приготовления сгущенки в мультиварке используют только натуральные компоненты без добавления растительных жиров. Что понадобится для приготовления 200 гр. Как приготовить сгущенку в мультиварке: В отдельную просторную емкость высыпаем стакан сахара, перемешиваем его с сухим молоком и постепенно вливаем стакан молока.

Содержимое тщательно перемешиваем и взбиваем венчиком можно воспользоваться блендером. Через 15 минут молоко начнет закипать — этот момент нельзя упустить. Необходимо открыть крышку и перемешать содержимое. В процессе приготовления молоко необходимо периодически помешивать. Чтобы у сгущенки в мультиварке получился настоящий сливочный вкус, сухое молоко нужно брать только натуральное. Если нет возможности сварить сгущенку на натуральном сухом молоке, то можно использовать сухие сливки или детскую молочную смесь.

Рисовая каша на сухом молоке

Часто при приготовлении сгущенки молоко сворачивается. Вкуса соды в таком количестве жидкости чувствоваться не будет. Когда сгущенка приготовится, ее консистенция будет редкой. Оставьте ее до полного остывания в кастрюле, а потом перелейте в стеклянную емкость и закройте плотно крышкой. Отправьте остывшую сгущенку в холодильник на 1 час. Карамельная сгущенка в мультиварке Домашняя сгущенка в мультиварке придется по душе всем домашним. Ее удивительный вкус и нежная консистенция не оставят равнодушными даже тех, кто раньше не любил сгущенное молоко.

Главное, следить за домашними, чтобы они не съели все лакомство сразу. Из чего готовят сгущенку: Для приготовления лакомства необходимо взять свежее цельное домашнее молоко. В отдельной кастрюле смешайте сахар-песок и сухое молоко. Соедините сухие продукты с молоком и хорошо перемешайте. Венчиком тщательно взбейте смесь до тех пор, пока сахар полностью не растворится в молоке.

Этого времени будет вполне достаточно, чтобы дождаться, когда молоко начнет закипать. Если часто помешивать молоко, то можно избежать появления комочков.

Рисовая каша

Дождитесь, когда смесь начнет загустевать. Через 20 минут горячее молоко нужно слить в чашу блендера и взбивать 5 минут. Когда сгущенное молоко приобретет нужную консистенцию, его переливают в емкость и оставляют до полного остывания. После того как домашнее сгущенное молоко полностью остынет, его консистенция станет еще плотнее.

Получается такая сгущенка путем медленного выпаривания жидкости из молока. В результате вы будете иметь вкусный и полезный продукт с максимальным содержанием полезных компонентов. Приготовим сгущенное молоко из таких продуктов: Для приготовления полезного лакомства по этому рецепту постарайтесь купить на рынке парное молоко.

Налейте в емкость молоко и добавьте сахар. Хорошо размешайте сахар до тех пор, пока он не начнет растворяться в молоке. Процесс этот трудоемкий — всего пару минут энергичного перемешивания, и сахар начнет растворяться. В сладкое молоко добавьте пищевую соду и снова перемешайте.

Когда смесь начнет закипать — перемешайте. В процессе приготовления на этом низкотемпературном режиме молоко не будет интенсивно кипеть. Чтобы не образовывались комочки, молочную смесь нужно периодически помешивать.

Когда вся жидкость выпарится — будущая сгущенка приобретет красивый желтоватый оттенок. После сигнала об окончании приготовления сгущенку можно оставить в емкости до полного остывания. В результате у вас должно получиться 400 граммов вкусного сгущенного молока карамельного оттенка. Веганская сгущенка в мультиварке Сварить сгущенное молоко, по вкусу не уступающее магазинному — нам вполне по силам. А что делать тем, кто придерживается диеты или веганства? Рецепт такого сгущенного молока существует.

Давайте приготовим вегетарианское сгущенное молоко. Постарайтесь не пропустить момент закипания и перемешайте содержимое. Чтобы понять, насколько уварилось молоко, возьмите соломинку для коктейля и опустите ее в кастрюльку.

Манная каша на сухом молоке

Запомните уровень молока и после звукового сигнала об окончании приготовления сгущенки сравните разницу. Нам нужно, чтобы молоко уварилось ровно наполовину. Когда это произойдет, в смесь добавьте сахарный сироп. Во время приготовления не забывайте периодически перемешивать молоко. Когда сгущенное молоко будет готово — добавьте экстракт ванили и перемешайте. Если в процессе приготовления молока образовались сгустки, их можно процедить через сито.

Готовую вегетарианскую сгущенку нужно перелить в стеклянную емкость и хранить в прохладном месте не более 7 дней. Детская сгущенка в мультиварке Всего 30 минут свободного времени, и на вашем столе появится новая сладость — домашняя сгущенка. Таким лакомством можно побаловать детей, так как приготовлена сгущенка из натуральных компонентов без добавления консервантов.