Рецепт утиные грудки с яблоками в мультиварке рецепт

Утка с яблоками в мультиварке

Розмарин, корица, куркума, перец, соль. Процесс приготовления блюда очень прост: Конечно же, изначально мы поработаем с мясом.

Его обрабатываем знакомым для всех хозяек способом — вымываем и нарезаем кусками. Половину специй и соль смешиваем и щедро сдабриваем смесью филе. Сыр натираем на терке. Чеснок очищаем и измельчаем в прессе для чеснока. Кладем в емкость мультиварки мясо и обжариваем его около 12 мин.

В отдельной емкости смешиваем пиво и вторую часть приправ, слегка подогреваем. Всыпаем в жидкость сыр и ждем, пока он немного расплавится, добавляем измельченный чеснок, а потом вливаем в емкость сливки и, помешивая, готовим на тихом огне около 10 мин. Выкладываем уточку в блюдо и поливаем получившимся соусом.

Утиная грудка с яблоками в мультиварке

Очень вкусно подавать такое блюдо с рисом и запечённым картофелем. Утиная грудка, фаршированная курагой и сыром в мультиварке Фаршированное филе утки — это невероятно сытное и вкусное блюдо, которое однозначно должно быть на праздничном столе. Поверьте, гости, да и вы сами, останетесь довольны таким угощением.

Чтобы приготовить это лакомство, возьмите такие ингредиенты: Утиное филе со шкуркой — 3 шт. Курага — 120 г. Соевый соус — 2,5 ст. Чеснок — 2 зубчика. Маслины без косточки — 10 шт. Масло растительное — 3,5 ст. Смесь итальянских трав, перец, соль.

Готовим утиную грудку в лучших традициях

Для этого рецепта нам понадобятся целые филейки со шкуркой, поэтому, промыв и обсушив мясо, ни в коем случае не удаляйте кожицу птицы. Курагу тщательно промываем и обдаем крутым кипятком, так она станет мягче, затем измельчаем любым удобным способом.

Сыр натираем на терке, чеснок очищаем и измельчаем тем же способом. Маслины достаем из банки и каждую штучку разрезаем на 4 части. В глубокой емкости смешиваем наши специи, соль и соус и кладем в эту тарелку мясо. Маринуем около 1,5 час.

Утиная грудка в мультиварке

Выкладываем грудки в емкость и жарим около 10-12 мин. Выкладываем грудки на тарелку. По желанию тарелку можно украсить листьями салата и дольками лимона, а также маслинами или оливками. Утиная грудка, фаршированная маринованными огурцами и грибами в мультиварке Еще один интереснейший рецепт фаршированной грудки, который пользуется не меньшей популярностью, чем предыдущий. Чтобы приготовить такую грудку нам нужно подготовить следующие продукты: Грудка утиная — 2 шт.