Запеканка без манки с мукой рецепт в мультиварке

Рецепт творожной запеканки без манки: 5 секретов аппетитного блюда

И нет в этом ничего странного, ведь блюдо это не только очень вкусное, но и весьма полезное. Многие привыкли по старинке готовить запеканку в духовке, но лучше идти в ногу со временем и приготовить необычайно ароматное и пышное блюдо — творожную запеканку в мультиварке. Правила и особенности приготовления Творожную запеканку можно готовить как с манкой, так и без манки.

Однако стоит учитывать, что в случае замены муки манной крупой блюдо станет более легким и воздушным. Ко всему прочему вкус такой запеканки обещает быть намного нежнее. Готовить творожную запеканку необходимо в закрытой мультиварке! Открывать крышку стоит только после финального сигнала для избежания резкой смены температуры. При выборе творога стоит отдать предпочтение более густому варианту. Жидкий сорт совершенно не подходит для приготовления запеканки. Разнообразие творожных запеканок Стоит сразу отметить, что запеканку на твороге можно приготовить как соленую, так и сладкую.

Может, для кого-то это будет неожиданностью, но творог очень хорошо сочетается с картофелем, цветной капустой, баклажанами и помидорами. Так что любителей экстравагантной кухни весьма порадует творожная запеканка с овощами. Самое главное здесь правильно выбрать пряности, тогда у вас гарантировано получится самая вкусная запеканка. Тем же, кто предпочитает более классический вариант сладкий , будет полезно узнать, что лучше всего творожную запеканку готовить с бананом, изюмом, цукатами, яблоками или с другими ягодами или фруктами, которые больше нравятся лично вам.

Комбинированная творожная запеканка с любыми ягодами или фруктами приобретает более насыщенный вкус и аромат, и это делает её ещё более интересным блюдом.

Творожная запеканка в мультиварке без манки

При наличии мультиварки и фантазии любой, даже начинающий повар, может создать не просто запеканку из творога, а настоящий кулинарный шедевр. Творожная запеканка как в детском саду Прежде чем переходить к более сложным рецептам, стоит освоить азы приготовления творожных запеканок.

А именно, приготовить ее так, как когда-то ее готовили в советских детских садиках. Для этого нам потребуется: Первым делом необходимо размять творог вилкой. Затем добавляем к нему молоко, яйца или банановое пюре, сливочное масло и сахар. Теперь нужно хорошенько перемешать все ингредиенты, чтобы получилась более или менее однородная масса. После этого высыпаем в заготовку манку, ещё раз всё перемешиваем и оставляем минут на 40, чтобы крупа разбухла.

Если вы используете муку, то делать этого не нужно, однако и рассчитывать на особую пышность и воздушность не стоит. Теперь смазываем маслом чашу нашей мультиварки. Сверху масла посыпьте дно чаши манкой или мукой, в зависимости от того, какой вариант предпочли в рецепте. Затем сюда же выливаем нашу подготовленную массу.

Закусочная творожная запеканка без манки

Как уже оговаривалось выше, во время готовки не стоит открывать крышку, зато после финального сигнала откройте мультиварку и оставьте в ней запеканку до остывания. Когда блюдо станет тёплым, аккуратно переместите его на отдельную тарелку. Вот и всё, пышная и вкусная запеканка готова! К столу её лучше всего подавать со сметаной или вареньем. Приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке можно разными способами.

Многочисленные пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, помогут вам разнообразить свое меню. Творожная запеканка на пару в мультиварке Опубликовано 9 мая, 2018 - 17: Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусной творожной запеканки, приготовленной на пару в мультиварке.

Творожная запеканка без манки в мультиварке

Такую запеканку очень удобно готовить в силиконовых формочках, чтобы получились небольшие порции для детей и взрослых. Можно сделать блюдо в одной форме по желанию, а потом готовую запеканку разрезать на кусочки.

Творожная запеканка получается праздничной, если украсить ее тертым шоколадом, цветами из мастики или полить шоколадной глазурью. По желанию в творожную массу можно добавлять порезанные цукаты, курагу или темный изюм. Это полезное и питательное блюдо отлично подходит для завтрака.